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- 2015.04.15 안매운 찜닭 레시피! 안매운 안동찜닭!
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안동 여행을 다녀왔는데, 유명한 안동찜닭을 못먹고 와서, 아쉬운 마음에 찜닭을 만들어봤습니다.
다음에 물에 초벌로 삶은 닭고기를 넣고 감자, 고구마, 호박, 당근, 파프리카, 양배추등 채소를 넣고 익히면 됩니다.
매운 맛을 원하시면 청양고추와 고춧가루 투하!
아이들이 어려 안매운 찜닭으로~ 간장소스~!
레시피는 간단해요. 간장과 물을 1:2로 섞고 양파, 파, 마늘 등을 넣고 약한불에 졸입니다.
다음에 물에 초벌로 삶은 닭고기를 넣고 감자, 고구마, 호박, 당근, 파프리카, 양배추등 채소를 넣고 익히면 됩니다.
매운 맛을 원하시면 청양고추와 고춧가루 투하!
완성된 모습~
정말 쉽고 간단한 안매운 안동찜닭 레시피였습니다~
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